London Girls

Oii gente, essa receitinha é muito gostosa e pratica :

Ingredientes: 

• 6 claras
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 vidro de leite de côco (200 ml)
• 1 xícara de chá de côco ralado (use o natural ou o de pacote, nesse caso, hidratado)
• 1 xícara de chá de nozes trituradas
• 500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
• 1 saquinho de gelatina em pó, sem sabor (12 gramas) - dissolva o conteúdo do pacote em 5 colheres de sopa de água. Deixe descansar por 1 minuto. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a gelatina dissolver.